'; Elisabeth Holter-Schøyen | cNyeAsker
56 år, bor i Hallenskog i Røyken. Jobber i vår familiebedrift som eier Søstrene Grene butikker. Lokalpolitiker for Venstre og leder av utvalg for miljø, klima og samferdsel i kommunen. Sterkt bekymret for kloden vår, og spesielt plastforbruket og hva forsøpling med plast gjør.
Min utfordring
Forsøke å leve denne måneden helt uten plastemballasje.

Nå er de 30 dagene over. Det har vært gøy, lærerikt og utfordrende. Nå er jeg på den årlige jenteturen til Kreta. 10 damer på tur. Og jeg må innrømme at jeg tenkte at det ville være sjanseløst å fortsette utfordringen her nede. Et land fullt av plast. Men det gledelige er at min utfordring har smittet over på mine venninner og flere har med nett til å handle i. Og en av dem fant disse fantastiske sammenleggbare nettene i butikk her nede  formet som tomat og melon. Er de ikke søte? 

Det har vært 30 dager med mye læring. Det har egentlig ikke vært så vanskelig. Men det krever planlegging. Det fine er at mine omgivelser også har blitt mer bevisst.

Gledelig er det selvsagt det fokuset dette har fått i samfunnet forøvrig. Vi har fått papirposer i dagligvare. Flere av de store kjedene vil også kutte plast i frukt og grønt avdelingene. Vi har fått bevilget store summer til bekjempelse av marin forsøpling, og folk engasjerer seg i by og land og rydder. Langs veier, i skogen og på strender. Det nytter det vi alle gjør hver og en og sammen! Jeg har trua på at vi kan endre vaner. Den største utfordringen er imidlertid at plastsøppel havner på feil sted. Det må vi slutte med folkens.

Jeg takker av mine 30 dagers utfordring. Det har vært en spennende reise! Og dette er ikke slutten, men begynnelsen 😀. Ha en fin plastfri fremtid dere!

 

Elisabeth

 

Første dagen jeg skulle handle i denne 30 dagers perioden måtte jeg bære varene i hendene ut av butikken. Da hun spurte om jeg trengte pose ble jeg jo klar over at jeg ikke hadde noe å putte varene i. Jeg svarte nei, men har dere papirposer? Det hadde de ikke. Men se! Var i samme butikk i dag og nå har det skjedd noe! Det er jo fantastisk. Og jeg blir så glad når man får mulighet til å velge! 😀 Var også og handlet på Sandvika Storsenter i dag, og alle butikkene jeg var i der hadde papirposer eller solgte handlenett. Veldig bra!

Mandag gikk jeg på en skikkelig smell. Innså at jeg måtte handle på vei hjem, da det jo var 1. mai dagen etter og vi skulle ha bursdagsmiddag. Og jeg hadde ikke med meg mine nye fine nett til grønnsaker, frukt og annet i løsvekt. Ei heller hadde jeg med handlenett. Jeg måtte altså handle ting pakket i plast, OG måtte bære det hjem i 3 – tre – bæreposer! Det gjorde skikkelig vondt. Jeg fikk min mann og datter til å gjøre handlingen så var det liksom ikke meg… Men det hjelper jo lite. Rar følelse det der. At denne utfordringen har brakt meg dit at jeg reagerer på denne måten. Det er jo bra! 

Da har jeg fått hentet melk fra bonden. Finnes ikke bedre melk! Nå blir det jubel i huset hos de yngste som bare elsker denne melken. Og for min del er det frem med yoghurtmaskinen. Yoghurt fra denne melken er fantastisk god. Og her i huset driver vi jo ikke med kartonger med skrukork i plast og yoghurtbeger i plast. I tillegg leter jeg alltid etter lav-/upasteuriserte og uhomogeniserte produkter.

Det å leve uten plast i hverdagen går i grunnen overraskende greit. Utfordringen er å handle på impuls. Har ikke tallet på alle gangene jeg har måttet bære det jeg har handlet ut i hendene ;). 

Ellers svært glad for meldingen om at de største dagligvarekjedene kommer til å kutte 400 tonn plastemballasje i frukt og grøntavdelingene, for jamen er det mye som er unødvendig pakket i plast!

Så er det gått enda en uke. Den har vært veldig hektisk, og jeg har vært i mange møter. Mange av dem serverer Vestlandslefse. Pakket i plast. En og en. Jeg har selvfølgelig ikke spist det ;). Jeg har også vært på landsmøte til Venstre. Hvor mange saker ble behandlet, inklusive en meget viktig uttalelse: Nemlig at det trengs styrket innsats mot plast i havet. På globalt nivå. Det er svært inspirerende å jobbe med dette.  

Jeg har klart meg helt fint uten plast denne uka. Men det er nok fordi jeg har vært så mye borte. En utfordring fikk jeg imidlertid. Jeg tenker jo på å ta med nett og bomullsposer osv når jeg skal handle dagligvarer. Tenkte ikke på det da jeg måtte ut og handle klær. Så der stod jeg da. Med 2 bukser og 6 par sokker. Det var bare å bære det i armene. Rundt på Trekanten, i rulletrappen og rundt i gangene. Det så sikkert rart ut, og jeg følte at jeg så ut som en tyv. Heldigvis hadde denne klesbutikken alternativ til plastposer, nemlig nett. Jeg har bare nok nett – så jeg kjøpte ikke.

I går var det henting av avfall her hos oss. Vi pleier å ha 1-2 stappfulle poser. Se så lite det var denne gangen! Og det er jo mest fra de 2 ukene før jeg ble med i denne utfordringen. Det er helt mulig å leve uten plastemballasje dere – man må bare tenke seg om 2 ganger. Eller 3… 

I dag har jeg vært på “tur”! Reiste inn til Oslo – nærmere bestemt Grünerløkka for å handle matvarer i løsvekt. Det var gøy! Tar selvsagt litt tid. Man blir liksom litt satt tilbake til gamledager. Elsker det. Etter Løkka, tok jeg turen til Asker Frukt og Grønt og handlet masse deilige grønnsaker i løs vekt – i mine nye flotte økologiske gasposer. Jeg begynner å like denne livsformen 😉

I dag kom pakken min fra BeeOrganic med økologiske gasposer til å handle i, og bivoksark til å pakke inn mat i. Juhuu! Super timing, da jeg har lagt opp til å dra på shopping i morgen – dagligvarer i løs vekt ;). I og med at jeg skulle til butikken og handle, benyttet jeg anledningen til å se om det var mulig å kjøpe noen få ting uten plast. Ikke lett… Og jeg oppdaget hvor godt vaner sitter. Startet med å hente avocado. Fant selvfølgelig de som lå uten plastpakke, men tok raskt etter en pose for å pakke i! Er det mulig…Fikk stoppet i tide selvsagt, så det ble bare 1 avocado. Og så kjøpte jeg 3-4 ting til. Fant blant annet disse fine komposterbare avfallsposene laget av mais. Så da slipper jeg restavfall i papirposer. Men så kom jeg til kassen, og hun spør: trenger du pose? Eh, nei. Har du papirpose? Nei det hadde hun selvsagt ikke. Så da ble det å bære varene ut i armene. Nå er store handlenett klare, og poser i både gas og papir til å fylle løsvekt varer i i morgen. Gleder meg!

Hektisk dag på jobb og politiske møter på kvelden. Har ikke hatt behov for å handle i dag, så ikke møtt på noen utfordringer. Forberedte meg i går ved å bake 64 knekkebrød (de jeg pleier å kjøpe er jo pakket inn i plast), lage granola, koke kraft og ikke minst så tomater og grønnkål og plante hvitløk og løk. Får nok ikke glede av noe av det jeg har sådd/dyrket i løpet av disse 30 dagene, men da er sommeren og høsten reddet ihvertfall. Også har jeg pakket inn osten min i økologisk bomull istedenfor plast. Har også bestilt emballasje for å handle i som jeg håper kommer i morgen. For onsdag blir det handledag. Har fått tak i bioposer til hunden, men hva skal jeg putte restavfall i? Noen tips anyone? Kommer til å bruke papirposer inntil jeg finner en løsning på det tror jeg.

Dette blir spennende!

Jeg forsøker å leve så miljøvennlig som mulig. Jeg bor i et selvbygget tømmerhus i skogen på grensen mellom Asker og Røyken. Da vi bygget huset, boret vi etter jordvarme og nå har vi investert i ny varmepumpe som kommer med solfangeranlegg på taket. Det er jeg veldig spent på å få opp på torvtaket vårt!

Jeg liker ikke å kaste ting. Og aller minst mat. Har derfor min egen jordfabrikk hvor jeg komposterer alt matavfallet vårt med Bokashi. Veldig enkelt og gir fantastisk jord til dyrking av grønnsaker. Jeg elsker å dyrke fra egne frø som jeg henter og tørker fra tomater, chili etc. Dyrker også grønnkål og en rekke andre ting. I år blir det også løk og hvitløk i avlingen min. Lager ellers mat så godt jeg kan fra bunn av, og bruker hele dyret (fra min manns jaktturer) hvor bein blir til fantastisk og helsebringende kraft.

Jeg har en sterk bekymring for kloden vår, og spesielt plastforbruket og hva forsøpling med plast gjør. Jeg har derfor bestemt meg for å forsøke å leve denne måneden helt uten plastemballasje. I utgangspunktet tenkte jeg at det blir relativt enkelt – det handler om å ta med handlenett og handle matvarer i løsvekt, tenkte jeg. Men så innser jeg at det ikke er så enkelt allikevel – tenk på alt vi bruker daglig som er pakket inn i plast! Det blir spennende å gjøre dette, og jeg er sikker på at jeg vil bli mer bevisst på hvor mye plast vi omgir oss med daglig.